十和田市、国道102号線沿
言わずと知れた十和田老舗 娯楽名店街「昭和小路」。
昭和小路代表格、「金龍」の「豚タン」は
長年人々に愛され続けているソウルフード。
ノスタルジック漂う雰囲気で
観光スポットとしても有名です。
この度、昭和小路に新たにラーメン店が
オープンすることとなりました。
その名も「オーロラ食堂」。
プレオープンに足を運んでみました。
注文したのは、表 (淡成鶏らーめん) 780円。
無化調でしか出せないクリアなスープ。
鶏の旨味、油も醤油味にしっかりのっており、
研究されたオリジナル麺との相性抜群!
正直驚かされました。
グランドオープンからは、
裏 (熟成鶏豚ラーメン)、TKG、チャーシュー丼も
追加されるので、本当楽しみですね♪
ラーメン☆大好き 店主 山本サン。
彼の人柄も溢れ出ている一杯のラーメン。
プレオープン前から既に
ラーメン好きの間で噂になっている「
オーロラ食堂」。
そして、夜は店主が変わり
おばんざい処 「
いごこち」になります。
こちらもまた楽しみです♪
次回アップしたいと思います。
11月12日(金) グランドオープン!
「
オーロラ食堂」
〒034-0092
青森県十和田市西一番町21-9 (昭和小路)
営業時間 7:00 ~ 14:00
定休日 月曜日
https://instagram.com/oororasyokudou?utm_medium=copy_link
2021年09月08日(水)
「お昼のあんかけ焼きそば屋さん」
十和田の名店、
「青森 Chinese・ワイン YUMiO」 が
お昼のあんかけ焼きそば屋さんを始めました!
手指のアルコール消毒、検温、換気、マスク着用と
感染症対策も万全、安心して入店できます。
今週は「エビと十和田産野菜の塩あんかけ焼そば」。
濃厚なイメージでしたが、
野菜シャキシャキ、エビぷりぷり、
さっぱりしていて、ぺろりと完食してしまいます。
週替わりのあんかけ焼きそば、
来週以降も気になりますね!
先週末は、青森朝日放送
「夢はここから生放送ハッピイ」に出演し、
出演者にあんかけ焼きそばを振舞っていた
今、最も勢いのある和田オーナーシェフ。
週替わりであんかけメニューが変わり、
期間限定となるので、この限られた機会に
是非、堪能してみて下さい。
「青森 Chinese・ワイン YUMiO」
〒034-0031
十和田市東三番町1-41 ムツミヤビル1階
TEL 0176-51-0900
お昼の営業時間(期間限定)
11:30~14:00 (ラストオーダー 13:30)
八戸市中心市街地に位置する、
市営駐車場向いにある老舗蕎麦屋
「蕎麦処 おきな」サン。
八戸に行く機会があると
最近立ち寄っております。ハマっております。
凛とした外観も素敵ですね。
メニューも豊富です。
蕎麦は勿論、うどん、天ぷら、丼もの、
ランチ定食まであり、注文を迷ってしまいます 笑
老舗蕎麦屋サンですが、飾らず、
気軽に入れる雰囲気で地元のお客さまに
長年愛されていることがすぐわかります。
どのメニューを注文しても美味しいのですが、
わたしが最近リピートしているのが、
「冷やし納豆そば」(5月~9月)限定。
少し甘めな蕎麦タレが、蕎麦との相性抜群。
無料で付いてくる半ライスを
残ったタレに入れてるとこれがまた合う!
普段、我慢するライスもこれは我慢できません。笑
老舗蕎麦屋「蕎麦処 おきな」サン。
蕎麦好きは是非、堪能してみて下さい♪
「蕎麦処 おきな」
〒031-0074 八戸市馬場町4
営業時間 11時 ~ 20時
定休日 不定休
TEL 0178-22-1444